带鱼的食用方法 带鱼的食用方法大全

美食推荐2023-11-18 12:23:15未知

带鱼的食用方法 带鱼的食用方法大全

1、食材:带鱼,葱段,姜片,蒜,酱油,醋,料酒,糖,盐,鸡精,鲜汤。

2、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。

3、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。

4、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。

5、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。

6、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。

本文标签: 带鱼的食用方法  

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