1、把鸡大腿剔骨用盐姜片生抽糖腌制一下。

2、调汁。放耗油糖黑胡椒少水。

3、下平底锅少油小火先煎鸡腿皮的那一面然后翻过来煎熟拿出来切片。

4、把西蓝花胡萝卜用水煮一下留着当配菜。或者换成别的都可以。

5、把调好的汁放锅里加热浇在鸡腿上。