1、主料：椰汁1罐。

2、辅料：鸡蛋黄2个、水2碗、吉利丁片5片、砂糖适量。

3、把吉利丁片冷水泡软待用，把水、椰浆和糖加热，待椰浆水煮开后加入鸡蛋黄后加吉利丁片，等吉利丁片融化后，关火凉后放进冰箱即可。