1、玉竹的吃法：可以煲汤，也可以泡茶喝。

2、玉竹的禁忌：脾虚便溏、痰湿内蕴的人群不适宜食用玉竹，腹泻（寒性）、胃胀、不爱喝水和痰多的人群也不适宜食用玉竹。

3、玉竹以干燥根茎入药，味甘，性微寒，具有养阴润燥、生津止渴等功效，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。玉竹还常被加工成饮片、保健食品、保健饮料和美容护肤品等产品。