1、食材：五花肉250g、干菜100g、青尖椒4条。

2、准备好五花肉、干菜、尖椒。

3、五花肉放锅里煮熟捞出切片，尖椒切滚刀备用。

4、锅里放一点油烧热放入五花肉。

5、炒至五花肉出油微卷放入干菜。

6、把干菜炒至微干起锅。