葛根如何保存 葛根如何保存?

美食推荐2023-07-08 23:10:48佚名

葛根如何保存 葛根如何保存?

1、鲜葛根保存。鲜葛根保存的话,要保持适度为55%-65%,可采用喷水调节,保持覆盖物湿润。寒冷地区注意防冻,严防鼠畜危害。

2、干葛根保存。因葛根含淀粉较多,所以贮藏时宜用双层无毒塑料薄膜袋包扎紧后放在装有生石灰、明矾或干燥锯木屑、谷壳等物的容器内,并置于通风干燥处,可防虫蛀、回潮、变质、霉烂。

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