干明太鱼怎么做好吃(干明太鱼怎么做好吃窍门)

美食推荐2024-06-14 19:09:12佚名

干明太鱼怎么做好吃(干明太鱼怎么做好吃窍门)

1、准备用料。干明太鱼、韩式辣椒酱、麦芽糖浆、酱油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡萝卜。

2、先将干制的明太鱼,用凉水泡5分钟,控干水分备用。

3、再将萝卜切丝,洋葱切丝,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。

4、倒入麦芽糖浆、倒入韩式辣椒酱、倒入少许的酱油,拌匀后,再少许白醋。

5、再拌匀后,装盘后撒上些芝麻、香菜即可。

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