1、准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤切成片,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。
2、在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,炸出香气,把花椒取出,不要再放入葱姜快速翻炒,随后把冬瓜片入锅,煸炒2到3分钟,加少量清水,放入泡好的海米再一起炒二到三分钟,炒好以后放鸡精提味,调交以后可以直接出锅。
美食推荐2024-03-21 22:50:51未知
1、准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤切成片,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。
2、在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,炸出香气,把花椒取出,不要再放入葱姜快速翻炒,随后把冬瓜片入锅,煸炒2到3分钟,加少量清水,放入泡好的海米再一起炒二到三分钟,炒好以后放鸡精提味,调交以后可以直接出锅。