1、材料：芹菜叶200克、面粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、香醋适量、油适量。

2、芹菜叶洗净，撒入适量干面粉拌匀。

3、上锅蒸7-8分钟，取出放凉。

4、加入适量酱油、盐、鸡精、香醋、熟油拌匀即可。