鸡胗怎么烤才好吃(鸡胗的烤法)

美食推荐2023-03-18 18:52:47未知

鸡胗怎么烤才好吃(鸡胗的烤法)

1、材料:鸡胗500克、葱1根、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺、盐半勺、糖1勺、烧烤料2勺、辣椒粉 1勺、白芝麻适量。

2、鸡胗洗净对半切开;

3、热油放改好的刀的鸡胗;

4、中火炸到金黄色捞出控油备用;

5、另起一锅放油,放葱姜蒜炒香;

6、倒入鸡胗,加料酒翻炒均匀;

7、加入半勺盐,1勺糖提鲜,2勺烧烤料,1勺辣椒粉;

8、继续翻炒出香味;

9、关火,撒白芝麻,小葱花;

10、翻拌均匀盛出。

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