1、食材:鸡蛋2个、面粉40克、草莓适量、纯牛奶100克、白糖10克、草莓粉10克、黄油10克、奶油适量。

2、准备一个鸡蛋加一个鸡蛋黄，加入40克面粉、100克纯牛奶、10克白糖、10克草莓粉、10克黄油，搅拌均匀。

3、将面糊过筛子，倒入碗中。

4、平底锅不放油，倒入面糊，摊成饼状。

5、抹上奶油，放入水果，裹上，水果班戟做好了。