1、用料：番茄一个、潮菜一包、肉丸适量、淮山适量、味精适量、油适量。

2、把所有材料切好备用。锅里放水加适量油。水差不多开了就放潮菜和番茄下锅煮。

3、当水再次煮开时把淮山下锅。

4、当淮山快熟了就把肉丸下锅。最后煮开。下味精调味即可。