记者从南师大泰州学院了解到,学校计划在新学期开展一系列“光盘行动”,将餐桌浪费纳入学生综合考评体系。鼓励师生自觉行动,杜绝舌尖上的浪费,向餐饮浪费说“不”。
离开学还有半个月时间,在南师大泰州学院的食堂里,后勤负责人王卫正在和工作人员商量食堂内的装修,打算增加一些更加生动形象的勤俭节约宣传画及标语。
此外,开学后还将继续推行食堂开放日活动,通过让学生参加打饭、打菜、回收餐盘等实践活动,让他们切身体会节约粮食人人有责,节约粮食人人有力。
食堂工作人员告诉记者,以前他们几乎每天都要倒掉几大桶饭菜,高峰时达到用餐量的20%,这让人非常痛心。针对女生多的特点,目前他们正在和学校研究,打算在新学期推行小份菜、拼盘菜,减少用餐浪费。
此外,南师大泰州学院学工处在校园的网站、公众号上发出厉行节约的倡议,并运用行为心理学中的“21天效应”计划,将学生食堂餐桌浪费纳入学生综合考评体系。