大家好，这里是【刘一手美食】，老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合

2、 今天刘嫂就来分享一下“猕猴桃去皮的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

猕猴桃、牙签、塑料棒

4、现在是猕猴桃大量上市的季节，也是吃猕猴桃的季节，但是猕猴桃剥皮却是一种很麻烦的事情，剥不好手上到处流的汁水。今天分享两种猕猴桃去皮的小技巧

5、第一种方法：准备一个猕猴桃，切去两头，再从中间切开。再准备一个塑料棒，把塑料棒从皮的边缘插进去，轻轻的滑动，轻轻的一挤，果肉和皮就轻松分开了，一点也不浪费，另一半也用同样的方法

6、第二种方法：准备一个牙签，从猕猴桃的头部插进去，轻轻的转动，从上到下滑动，这样皮一拉就下来了，根部用牙签轻轻一顶就出来了，一点也不浪费，这样剥起来又方便，手上也不会粘上猕猴桃的汁。两种方法干净、快捷又方便

7、猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用

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