好吃简单还下饭。

蒜姜香菜备用，蘑菇萝卜牛肉切块，辣椒切末。

牛肉焯水。

锅中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣酱，酱油，料酒。

加水中火30分钟，加白萝卜，香菇，干辣椒，香菜。

出锅。

回家人共享美食。