适合钓鲤鱼的饵料种类很多，如:玉米粒、麦粒、南瓜子、西瓜子、枸杞子、熟红薯、熟南瓜、黑豆、搭配糟食；蚯蚓、小虾、沙蚕、菜青虫、蜂蛹、蛐蛐、油葫芦等。还有各种各样的鲤鱼商品饵。

腥香型饵料，鲤鱼比较喜欢一些偏腥香的饵料，比如麝香米，可以很好的引诱鲤鱼，促进鲤鱼的食欲。谷类饵料，比如煮大麦粒、玉米粒、米饭粒，酒泡小麦粒或者黄豆瓣、花生饼、菜籽饼三饼混合浸泡后掺上适量拉丝粉。

动物饵料，比如红虫、螺蛹肉、小虾、蚯蚓，使用偏小的、身体偏红的蚯蚓来钓鲤鱼，会有比较好的效果。原塘颗粒，黑坑作钓鲤鱼可选择原塘颗粒，因为黑坑里的鲤鱼一般吃原塘颗粒成长，使用原塘颗粒可以降低鲤鱼的警惕性。雪花粉，黑坑作钓的时候，把雪花粉混合饵料，可以避免出现搓饵钓底的现象。

钓养殖鲤鱼时，钓饵宜黏软一些，饵料中的粉末成分宜多一些。饵料的状态通常来说是，饵料接近水底时，要有适度的雾化，并在2～3分钟内雾化完毕。如果是钓野生大鲤，此时选择饵料时，宜选粮食类自然香味饵料，其组成为大量的粗颗粒原料跟少量的碎末原料。