不同的肉类冷冻保存的时长不同：

红肉（猪、羊、牛肉等）的保质储存期为10-12个月；

禽肉（鸡、鸭、鹅等）的保质储存期为10个月左右；

海鲜（鱼、虾肉等）的保质储存期为4-6个月左右。