山药豆可以做孜然山药豆、蒸山药豆、五香山药豆等，以孜然山药豆为例，共分为5个步骤，以下是做孜然山药豆的详细操作：

操作/步骤

1

煮十分钟

洗净的山药豆放入锅中，凉水开始煮。开锅后煮十分钟关火。

2

处理姜蒜

姜切片，蒜切末。

3

翻炒

锅中放油，放入姜和蒜末煸炒，微微变色后倒入煮好的山药豆翻炒。

4

加调料

锅中放入孜然粉、辣椒、辣椒粉、糖、黑胡椒粉。

5

完成

放盐和鸡精。翻炒出锅。

END

总结：以上就是关于山药豆怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。