流水席的由来是泰宁寺举办庙会时,借流水提供斋饭,因此取名流水席。泰宁寺每年三月三,届时盛办庙会,凡这天进香的人都舍一顿斋饭。僧人们沿山形,借山泉流水之势,修一条石砌的水平渠。山上的厨师做好一菜一饭,放在木制的条盘内,条盘顺着水势缓缓漂流,前来进香的人按先后顺序取用即可。
综合百科2022-07-22 08:56:38佚名
流水席的由来是泰宁寺举办庙会时,借流水提供斋饭,因此取名流水席。泰宁寺每年三月三,届时盛办庙会,凡这天进香的人都舍一顿斋饭。僧人们沿山形,借山泉流水之势,修一条石砌的水平渠。山上的厨师做好一菜一饭,放在木制的条盘内,条盘顺着水势缓缓漂流,前来进香的人按先后顺序取用即可。