虾酱怎么吃好吃(新鲜虾酱怎么吃好吃窍门)

综合百科2024-01-01 07:18:39佚名

虾酱怎么吃好吃(新鲜虾酱怎么吃好吃窍门)

虾酱可做蒸虾酱、懒人炒虾酱、鲜虾酱等。以鲜虾酱为例。准备食材:河虾、料酒、姜蒜、豆豉、辣椒碎。一共四个步骤,下面是鲜虾酱的详细操作:

操作/步骤

1

洗净

小河虾,清水洗净。

2

沥干水分

晾干水分,加入料酒浸泡15分钟,捞出沥干水分。

3

炸虾

下油锅炸虾,变色捞出备用,下姜蒜颗粒炸出香味,加入豆豉、辣椒碎。

4

熬干水分

熬出香味后加入炸好的小河虾。熬干水分加盐。

END

总结:以上就是关于虾酱怎么吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 虾酱  吃好  

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