厚椰乳不能直接喝是因为它属于浓缩产品，直接饮用口感不好，是专门为调制饮料和咖啡研制的，比起直接喝的椰汁，加入了更多糖和氢化油，口感更丝滑更浓郁，和咖啡更搭，所以不能直接饮用。其主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的，口感纯正，有浓郁的椰香。