1、塑料膜：先把需要储存的胡萝卜用水浸泡一下，控干水以后去尖头，把叶子全部掰掉，用塑料膜包好；放在潮湿的地方，温度控制在0至5摄氏度即可。

2、埋进泥里：首先要选好胡萝卜。选择储存的胡萝卜要有根有叶；准备一块空地，商品房居民可以准备一个盆；胡萝卜根埋进泥土里面即可。