蒸团子用冷水还是热水 蒸团子用冷水还是热水蒸

综合百科2022-08-04 21:36:00佚名

蒸团子用冷水还是热水 蒸团子用冷水还是热水蒸

蒸团子用冷水蒸。冷水蒸出来的团子皮会更加松软,而且还不易粘锅。蒸团子之前要将屉布浸湿,等到锅中上汽后,装入团子蒸熟即可。蒸团子使用的水要足,以免蒸发后引起干锅。蒸团子的时候要留有一点间隙,以免团子粘连。

本文标签: ,团子  ,冷水  ,松软  

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