真空玉米可以用微波炉加热，但需要将玉米的外包装剥开，去掉玉米须，放在微波炉专用容器中加热。真空包装的玉米，由于袋内真空度高，残留空气极少，可抑制细菌等微生物的繁殖，使被包装物品达到防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积、省运费、延长储存期的效果。