白鹭是一种很美丽的鸟，它身形优美，有白色的羽毛，体型不大不小，脚不长不短，一切在它身上都展现得很适宜。白鹭分为大白鹭、中白鹭、小白鹭、黄嘴白鹭、雪鹭等几个品种。大白鹭体型最大90厘米，中白鹭的身长有60厘米，比大白鹭小了三分之一，而小白鹭，只有30厘米长，三只小白鹭才能抵得上一只大白鹭。白鹭的嘴是黑色的，头上有着短小的羽冠，身上的羽毛一直向后伸展，通常超过尾羽尖端十几厘米，它的小腿部分是淡红灰色，脚和趾却是黑色。