黄瓜的发芽时间是根据它的生长温度、土壤等所影响的。通常将黄瓜种子处于25度左右的温度时，大约种子5到8天就会发芽，8到10天就会长出叶片。如果将黄瓜种子浸泡在温水当中12个小时，然后再进行栽种，那么黄瓜种子最快三天就可以发芽。