腊梅的种子不能吃。腊梅种子含有毒素，不可以食用。腊梅主要用作观赏，有着极高的观赏价值，在冬季的时候开放，可以栽植到庭院中，也可盆栽养殖。与各种绿植混合栽种或者与假山相配植，可为园林景观增加不同的色彩与魅力。