有西瓜枝的一端是西瓜头；有花蒂的一端是西瓜尾，西瓜头比西瓜尾甜。挑选西瓜时，藤头粗壮青绿，瓜底部的圆圈较小为好，因为瓜蒂越绿越新鲜，另外，瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。