首先在味道上红芭乐更能刺激味觉，吃起来会有浓郁的味道，而白色的芭乐味道要香甜一点；其次在价格上红色芭乐要比白色芭乐贵一点；最后是白色芭乐经过改良以后是可以作为一种水果吃，但是红色芭乐主要是土生的野生品种，主要是一种养生产品。