赤茯苓又叫白茯苓、云苓、大云苓、安苓、伏灵、伏兔、松腴、野苓、杜茯苓、个茯苓、个苓、皮苓、皮茯苓、平片、方苓、白苓片、茯灵、伏菟、伏蓉、茯菟等。

赤茯苓菌核球形、卵形、椭圆形至不规则形，长10-30cm或者更长，重量也不等，皮壳深褐色，内部白色或淡粉红色，粉粒状。为大小不一的方块或碎块，均为淡红色或淡棕色。