1、奶酪配面包：固体奶酪是一种高热量食物，适合当早餐食用，能满足人体对能量的需要。在面包表面裹上一层蛋液，然后加入一片奶酪，入烤箱加热三到五分钟，烤好以后取出就能吃。

2、奶酪土豆：固体奶酪还可以和土豆搭配在一起吃，在需要的时候可以把奶酪切成自己喜欢的条或者块状，然后再准备适量的块状奶酪，适量的葱姜和少量植物油，把植物油放到炒锅中加热以后，把葱姜肉锅翻炒再放入土豆和少量食用盐炒匀，在土豆快要炒熟的时候放入准备好的奶酪，来回翻炒等奶酪化开，就会粘在土豆表面，这时关火出锅就能食用。

3、做沙拉奶酪：用喜欢的水果、蔬菜和奶酪搭配在一起做沙拉吃，奶酪可以代替沙拉酱来使用，这样的沙拉奶香浓郁，滋味诱人。

4、做披萨奶酪：奶酪是做披萨的重要原料，在做好披萨皮以后，直接把固体奶酪撒在披萨的表面，然后把披萨入烤箱烤熟，预热后奶酪就会融化，而且在切披萨时会能拉出很长的丝儿，烤好以后奶香浓郁香脆可口。