桃山皮月饼保质期通常为5-15天。桃山皮月饼是月饼的一种，饼皮软嫩，口感独特，而且桃山皮月饼通常不含防腐剂，因此桃山皮月饼在常温下只能保存一周左右，如果放入冰箱冷藏室保存，能延长保存15天左右。