蒜苗长得比较快是它本身的生物特性以及适宜的温度环境、管理方式等因素导致的。蒜苗喜欢冷凉的气候，10月份至入冬前都比较适宜它生长，在种植的过程中如果合理浇水、科学施肥，蒜苗一般就会长得比较喜人。