钓鲢鳙适合季节为夏季，而在南方地区从晚春到初秋，这一段时间是比较适合钓鲢鳙的。主要是因为鲢鳙喜欢高温天气，此外夏季的鲢鳙主要食物为浮游生物和水草藻类，鱼儿生长得旺盛，吃得多长得也好，质量也佳。