干锅土豆片做法和步骤 干锅土豆片的做法 最正宗的做法

综合百科2023-11-24 05:47:52佚名

干锅土豆片做法和步骤 干锅土豆片的做法 最正宗的做法

土豆干锅片做法:

1、准备好所有的食材。主料:土豆2个、莴笋150g、胡萝卜30g、培根2片、青椒1个,辅料:橄榄油适量、豆瓣酱30g、酱油20ml、白糖1g、料酒10m、香油适量、红辣椒2个。

2、土豆,莴笋,胡萝卜,培根全部切片,青红椒切圈。

3、炒锅倒少许的橄榄油放入土豆片。

4、煎至土豆片变透明微黄盛出。

5、底油爆香葱姜。

6、放入培根炒香。

7、加入郫县豆瓣酱炒出香味。

8、再放入土豆片和胡萝卜继续翻炒。

9、加入酱油。

10、加入料酒。

11.加入白糖继续翻炒片刻。

12.然后放入莴笋和青红椒圈继续翻炒3分钟。

13.加少许鸡精,淋入香油。

14.翻炒均匀关火。

15.然后盛入干锅,或者放在酒精炉上一起上桌。

本文标签: 土豆  步骤  做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看