苹果乃是我们常说的“水果之王”，富含维生素、矿物质在内的多种营养成分。最常见的食用方法就是直接食用，但是蒸苹果，食用起来也别有一番风味。

将苹果用流动水洗干净。

将干净的苹果对半切开，用勺子去掉苹果核部分，再将苹果切成小块。

将切好的苹果块拜摆到碗里，可在表面撒上适量白砂糖或在碗中放上冰糖，家里有矿的话，也可以放上红枣、葡萄干等。

锅内水开后，再蒸5分钟，美味的蒸苹果就可以享用了。切记，碗里的苹果汁是值得人回味连连的酸甜。