枇杷果的皮可以吃。枇杷皮，又称枇杷木白皮，具有与枇杷叶相似的功效。枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸，供生食、蜜饯和酿酒用；木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等用。枇杷具生长快、结果早的特性，嫁接3-4年就开始结果，10年后进入盛果期，20-40年产量最高，以后逐年下降，70-100年进入衰老期。实生树寿命更长，但结果较迟。