1、面粉取少许面粉放入大碗中。

2、加水：往面粉里面添加适量清水，不要太多。

3、搅拌：用筷子搅拌面粉，使水和面粉融合，搅拌一定时间后就会出现面疙瘩。

4、烧水：用煤气或者电锅烧上2碗水。

5、下面疙瘩：待热水烧开以后，把搅拌好的面疙瘩下入锅里，开锅即可。

6、盛碗：一碗面疙瘩鸡蛋汤多好，有没有食欲啊。

7、注意事项：搅拌面疙瘩时水不要添加太多，要遍搅拌遍添加水