会车时双方车刮到的处理方法是可报警，根据交警出具的事故认定书划分责任在进行处理或者双方自行协商处理。会车是一种交通用语，指反向行驶的列车、汽车等同时在某一地点交错通过。

会车的注意事项如下：

1、会车时要仔细观察交通批示信号灯和交通标记。

2、视野不清的环境下会车，应提早低落车速，封闭近光行驶。

3、会车中不使用告急制动、猛抬油门、猛打标的目的盘。

4、忌在停滞物处会车。

5、忌在窄桥、窄路、地道、急转弯等复杂地址会车。

6、忌在夜间会车不关远光灯。