路边的野生枸杞能吃，不建议自行采摘食用，如果确定野生枸杞是在自然无污染的环境中长大的，那么人工种植的枸杞的所有功效，野生的枸杞同样都具备，而且野生的枸杞药用价值比普通枸杞还高一点，是很好的药材。

野生的枸杞和家种的枸杞在本质上是一样的，基本上都还有相同的化学物质。只是野生的枸杞由于是天然生长的，可能在品种，口感和成分含量上没有家种的枸杞优良丰富，但是只要生长环境绿色安全，没有受到污染的话就是可以安全食用，没有什么不良影响的。