蜡嘴鸟的叫声虽单调但悠扬而婉转，且声音高亢有力，即使很远都能听到其叫声，蜡嘴鸟属于杂食性鸟儿，平时主要以种子、果实、草子、嫩叶、嫩芽等植物为食，偶尔也吃甲虫、膜翅目、鞘翅目等昆虫或小螺蛳等小型无脊椎动物。