世界上的人很多,个人口味都不同,有的嗜辣,有的嗜甜。像贵州、湖南、四川这样的地方,很多人是无辣不欢。那么,菜椒是辛辣食物吗?
一、菜椒是辛辣食物吗?
菜椒不是辛辣食物。虽然说菜椒也是辣椒的一种,但是辣味较淡甚至根本不辣。对于不能吃辣的人而言,吃这个就和吃蔬菜一样;对于喜欢吃辣的人而言,吃这个就感觉索然无味。
二、辛辣食物有哪些?
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。这类食物是助阳食物,凡是热证病人都不宜食用,以免上火,出现口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等症状。
为了“防火”可以多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物,多饮水或喝清热饮料,促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄,达到清火排毒的目的。