1、五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。

2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。

3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右，加入适量蜂蜜，出锅后撒上小葱即可。