不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋。由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起身体不好的反应。