四道菜是哪四道菜 福建四道菜是哪四道菜

综合百科2024-01-15 01:17:35佚名

四道菜是哪四道菜 福建四道菜是哪四道菜

中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。分别以古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君为名。

1、西施舌:是浙江独一无二的有名传统食品。

2、贵妃鸡:属于上海有名的厨子制作出来的一道川菜肴。

3、貂蝉豆腐:有名泥鳅钻豆腐,是一道来自民间的传统风味名菜。

4、昭君鸭:人们用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,这才有“昭君鸭”美食的称号。

本文标签: 西施  贵妃  豆腐  

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