在四川喝酒上火，无论在哪个地方喝酒都是上火的，与喝酒的行为有关，与地域无关。过量喝酒可能会在体内产生热邪，引起上火症状，如口干舌燥、大便干结等。另外酒精会刺激神经系统，出现身体出汗、口干、咽喉干燥等不适症状。