骨雕手办值得是用骨雕艺术制作的现代的收藏性模型。

骨雕艺术的制作工艺过程主要有六步，如下所示：

1、骨雕艺术制作的进料：用牛、骆驼的大腿骨，两者中骆驼骨更厚大一些，是做骨雕的位。

2、骨雕艺术制作的选料：由于大腿骨两头关节部位骨质疏松，需要剔除，40厘米至50厘米的腿骨只剩下中间13厘米左右的骨料。

3、骨雕艺术制作的除脂漂白：先用高温的物理方法初步除脂，再用化学方法除脂漂白，将骨头里的油脂抽出，否则骨雕作品容易变色乃至发霉，这个环节至关重要。

4、骨雕艺术制作的开料：按照需要加工的作品类别将骨料切开。

5、骨雕艺术制作的分工种加工：按照人物、动物、山水以及建筑等类别分类分工种加工。

6、骨雕艺术制作的、总装细加工后出品。

骨雕艺术的制作工艺看似简单，主要的还是要依靠雕刻艺人的经验和雕刻技艺。骨雕艺术取材天然，制作几乎靠手工，大型的骨雕艺术作品具有很高的市场价值。