法律对于探监一次可以去几个人并没有做具体的规定。探监的主体原则上为罪犯的近亲属和监护人。探监时必须携带身份证及其它能证明自己与罪犯关系的有效证明(户口簿、公安派出所证明、单位介绍信等)，并经过监狱负责会见的干警审查后方可会见。其他亲属或他人，监狱认为对罪犯改造有帮助，经监狱批准也可会见。

法律依据：

《中华人民共和国监狱法》第四十八条

罪犯在监狱服刑期间，按照规定，可以会见亲属、监护人。

《中华人民共和国看守所条例》第二十八条

人犯在羁押期间，经办案机关同意，并经公安机关批准，可以与近亲属通信、会见。