用过的油可以放多久(放了很久的油还能用吗)

综合百科2024-01-19 06:12:16佚名

用过的油可以放多久(放了很久的油还能用吗)

用过的油可以放7天。油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,有害物质便会急剧增加,因此需要尽快用完,最好保持在一周之内。

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