辣椒亩种植3500-5000株，不同品种种植密度有所不同，定植一般每畦栽2行，行距33-45厘米，株距30-45厘米，早、中熟品种其株型、株幅小，定植密度可适当加大，晚熟品种株型、株幅较大，定植密度应适当缩小。